Casa de Uco, El Salvaje Orgánico Cabernet Franc 2021 ( caja x 6 )

Ya no hace falta viajar a Europa o Napa Valley para sentir haber llegado al primer mundo vínico, porque hace tiempo que muchas bodegas locales no tienen nada que envidiar. Con sus diseños, historias y tecnologías, pero por sobre todo con sus paisajes, están a la altura de las casas más prestigiosas del mundo. Como Casa de Uco, wine resort y real estate. Un hotel futurista con la firma del arquitecto Alberto Tonconogy, que se erige al pie de Los Andes, en el corazón de Los Chacayes. El predio posee 320 hectáreas, de las cuales ya hay más de 70 que están plantadas con vides orgánicas, fundamentalmente Malbec. El confort, los detalles y las comodidades están dominadas por el diseño. Todo está pensado, nada está librado al azar.  

Casa de Uco, El Salvaje Orgánico Cabernet Franc 2021, Los Chacayes, Valle de Uco

Es el más nuevo de los vinos de la línea, pero demuestra lo bien que se adapta esta cepa a Los Chacayes. Un tinto fluido y vibrante, de aromas y sabores frescos, hay frutas rojas y hierbas. De trago refrescante y taninos incipientes, para acompañar carnes.

Puntaje: 90